新茶 の季節は年に一度だけ
新茶 を楽しむ季節です お茶の香りには心を落ち着かせる力があります。緑茶を飲んだ後に、ホッとリラックス気分になりませんか。これは、お茶にはたくさんの香り成分が含まれているからなのです。同じお茶でも、摘み取りの方法、製法の …
新茶 を楽しむ季節です お茶の香りには心を落ち着かせる力があります。緑茶を飲んだ後に、ホッとリラックス気分になりませんか。これは、お茶にはたくさんの香り成分が含まれているからなのです。同じお茶でも、摘み取りの方法、製法の …
昔、お茶は薬だった 中国最古の薬物書に『神農本草書』というのがあります。神農は山野を駆け巡り、身近な草木の薬効を調べるために自ら の体を使って確かめました。そして毒にあたるたびに、茶の葉 を噛んで解毒したといわれています …
八女茶の中でも高級とされる八女伝統本玉露は生産量が日本一です。福岡県八女市を品質の高さもさることながら、日本有数の高級茶産地として全国に知っていただけたのもこの八女伝統本玉露のおかげです。全国茶品評会で連続して農林水産大 …