令和３年４月２４日（土）に福岡県茶業青年の会（県内４０歳未満の生産者で組織）の玉露プロジェクト活動の一環として、伝統本玉露の手摘み体験が行われました。「福岡の八女茶」は、全国茶品評会「玉露の部」で農林水産大臣賞を７年連続、産地賞を２０年連続で受賞するなど、高級茶として知られています。
茶は一般的に機械で収穫しますが、「八女伝統本玉露」は、新芽の柔らかい部分のみを手摘みで収穫します。 今回、「福岡県茶業青年の会」玉露プロジェクト会長の茶園で、次世代を担う人材の確保・育成を目的に、八女農業高校で茶の生産を学んでいる生徒を対象として、手摘み作業を体験しました。
