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本物の 日本茶 は 八女 にあり

八女茶 のおいしさは引き継がれる伝統の栽培方法にあり 「八女茶伝統本玉露」の産地、福岡県八女市は『日本書紀』にも記述のある山間の里です。この地で、日本最多150名のつくり手たちが持てる技術と情熱を注ぎ、生産しています。 …

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八女のお茶は伝統で守られた希少なお茶です

あまく、旨みの強いお茶 芽重型の芽を摘採したら、よく蒸し(深蒸し)てお茶を作ります。出来上がったお茶を急須で淹れるとグリーンになり、「あまくてコクがあり旨みの強い美味しいお茶」が八女茶の特徴です。 また、福岡県は高級玉露 …

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