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八女の秋 歌って踊って イベント開催情報

唄って踊って味わう八女茶山 2021 秋はみんなで楽しみましょう 稲刈りを終え、秋の深まる棚田にて八女茶山唄&八女茶山おどり&八女茶試飲の体験ワークショップを行います。マスクをつけ、人との距離に気をつかう日々が続きますが …

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世界のお茶~日本の代表的なお茶まで おいしさが楽しいお茶

世界中に各地伝統のお茶があります。世界の代表的なお茶はどんなものがあるか、ご紹介します。 お茶は、亜熱帯から温帯の、特に弱酸性土壌に適し、成長期には多湿で朝夕霧の発生する地形を好む特徴を持っています。ですから、このような …

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八女茶で世界を健康に たくさんの健康効能・効果

日本の伝統的飲み物である“お茶”(緑茶)。若者のお茶離れが徐々に進む一方で、緑茶の健康効果についての研究が国内外で進行しており、緑茶に秘められた健康パワーは世界にも広がっています。 薫り高く、心を落ち着かせてくれる「緑茶 …

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本茶緑茶が受け継がれた歴史 たくさんの歴史上の人物とのかかわり

緑茶とは緑茶(りょくちゃ)は、チャノキの葉から作り上げたお茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して茶葉中の酵素反応を妨げたものとされます。 お茶のはじまり 豊臣秀吉と右田三成の緑はお茶がきっかけ! 「武将感状記」という記録 …

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八女茶の歴史 おいしい八女茶のはじまり

緑茶(りょくちゃ、拼音: lǜchá)は、チャノキの葉から作った茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して茶葉中の酵素反応(茶業界では「発酵」と呼ばれる)を妨げたものです。 八女茶は、明から帰国した栄林周瑞禅師という僧が、応 …

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八女茶 日本茶 緑茶 玉露 について 日本一 飲み方 健康 出来るまで 八女 福岡県 お茶 伝統本玉露 お茶種類 写真 tea japanese green yame cha about 580

八女伝統本玉露 忘れられない一滴

八女茶の中でも高級とされる八女伝統本玉露は生産量が日本一です。福岡県八女市を品質の高さもさることながら、日本有数の高級茶産地として全国に知っていただけたのもこの八女伝統本玉露のおかげです。全国茶品評会で連続して農林水産大 …

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八女茶が世界に知られるまで 八女茶の歴史

八女茶のおいしさは世界に通じる 八女茶のおいしさのご紹介として一番にあげられるのは、甘みとコクです。奥深いうまみと爽やかな口当たりが特徴です。今では、国内だけでなく、海外からも支持され多くの方に人気があります。 世界に誇 …

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八女には最高においしいお茶があります 格別の玉露 煎茶

玉露のおいしい淹れ方お茶の最高峰といわれる八女伝統本玉露。その名の通り、世界に誇れるほどの味わいです。口の中にとろけるような味わいが広がるのをご堪能いただける最高傑作です。舌の上でころがすように、おいしさを楽しんでくださ …

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八女茶が愛されるわけ おいしい八女茶のできるまで

福岡県東南部、筑後エリアの南に位置する八女は、日本茶(緑茶)の産地としても名高い地域です。特に玉露は質と量ともに日本一を誇り、「八女伝統本玉露」や「八女玉露」としても全国に出ています。日本茶の種類のひとつに玉露があります …

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八女茶の歴史 八女茶のはじまり

昔ながらの伝統本玉露の生産量が日本一であり、お茶の品質も日本一高いと言われる福岡県の八女茶。 そんな日本一高級な八女茶の産地には目でも鼻でも舌でも八女茶を味わうことの出来ができるおいしいお茶があります。 京都や静岡など全 …

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