おいしい緑茶

秋に飲みたい格別八女茶

秋に飲みたい格別八女茶日本はもちろん、今では海外にも浸透している八女茶。おいしさや成分の奥深さはどこにも負けない自信があります。おいしい日本茶が飲みたい時。ぜひ、八女茶を飲んでみてください。ゆっくりと流れる時間 …

おいしい八女の新茶を召し上がれ新茶は一番茶とも呼ばれますが、その年の一番初めに摘み取られるお茶として高く評価されています。「夏も近づく八十八夜♪」の歌にあるように八十八夜の「旬」を迎える頃、格別のお茶を飲むことが …

昔、お茶は薬だった中国最古の薬物書に『神農本草書』というのがあります。神農は山野を駆け巡り、身近な草木の薬効を調べるために自らの体を使って確かめました。そして毒にあたるたびに、茶の葉を噛んで解毒したといわれています …

あまく、旨みの強いお茶芽重型の芽を摘採したら、よく蒸し（深蒸し）てお茶を作ります。出来上がったお茶を急須で淹れるとグリーンになり、「あまくてコクがあり旨みの強い美味しいお茶」が八女茶の特徴です。また、福岡県は高級玉露 …

日本の伝統的飲み物である“お茶”（緑茶）。若者のお茶離れが徐々に進む一方で、緑茶の健康効果についての研究が国内外で進行しており、緑茶に秘められた健康パワーは世界にも広がっています。薫り高く、心を落ち着かせてくれる「緑茶 …

福岡県産の八女茶について福岡県八女地方は八女茶の産地です。本玉露　星野村を中心とした山間部で生産されている高級玉露です。八女絶品本玉露は全国でトップクラス。毎年の茶品評会で賞を受賞しています。日本だけでなく、世界に …