お茶

八女茶 新茶を味わう楽しむ 福岡県で生産するお茶は「福岡の八女茶」あるいは「八女茶 やめちゃ」と呼称されています。八女茶 の摘み取りは一番茶が4月中旬に始まり、5月上旬に最盛期となります。二番茶が6月中旬から7月上旬、三 […]

新茶の季節到来 八女茶 新茶のおいしい季節がやってきました。新茶とは、八十八夜（立春から数えて88日）の頃です。そして、その年の初めに摘んだ新芽の茶葉のことです。新茶は栄養価と香りが高い点が特徴とされています。また、新茶

緑茶 成分のすばらしい効果 1. カテキン カテキンはお茶の「渋み」「苦み」の成分でポリフェノールの一種です。強い殺菌力があり、インフルエンザウイルスの働きを弱める効果があると言われています。 またカテキンにはアレルギー

八女茶 で１年を始める 歴史ある お茶 2025年が始まりました。年の初めにお茶を飲むととても縁起が良いとされています。そして、その１年の始まりに飲むにふさわしいお茶があります。それは、日本一高級な八女茶の産地の目でも鼻

八女茶 が誇るお茶 八女茶とは福岡県内で作られたお茶のブランド名です。そして、栽培は八女市内を中心におこなわれ、希少価値の高いお茶が揃っています。八女市の地形は霧が発生しやすく、それが、山の斜面を覆い、太陽の光を適度に遮