福岡県茶業振興推進協議会 福岡の八女茶

茶 品評会 県茶品評会 結果 受賞者 八女茶

八女茶で世界を健康に たくさんの健康効能・効果

日本の伝統的飲み物である“お茶”(緑茶)。若者のお茶離れが徐々に進む一方で、緑茶の健康効果についての研究が国内外で進行しており、緑茶に秘められた健康パワーは世界にも広がっています。 薫り高く、心を落ち着かせてくれる「緑茶 …

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福岡県茶商工業協同組合ブランド「八女さやか」

 福岡県茶商工業協同組合がオリジナルブランド茶・組合推奨茶として、昭和47年から毎年製品化している「八女さやか」の原茶の審査会が、令和3年9月3日(金)に開催されました。組合員より出品された18点のお茶を、茶商工の理事と …

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第77回 全国茶品評会 八女茶 結果 令和5年 2023年

本茶緑茶が受け継がれた歴史 たくさんの歴史上の人物とのかかわり

緑茶とは緑茶(りょくちゃ)は、チャノキの葉から作り上げたお茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して茶葉中の酵素反応を妨げたものとされます。 お茶のはじまり 豊臣秀吉と右田三成の緑はお茶がきっかけ! 「武将感状記」という記録 …

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八女茶の歴史 おいしい八女茶のはじまり

緑茶(りょくちゃ、拼音: lǜchá)は、チャノキの葉から作った茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して茶葉中の酵素反応(茶業界では「発酵」と呼ばれる)を妨げたものです。 八女茶は、明から帰国した栄林周瑞禅師という僧が、応 …

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八女伝統本玉露 忘れられない一滴

八女茶の中でも高級とされる八女伝統本玉露は生産量が日本一です。福岡県八女市を品質の高さもさることながら、日本有数の高級茶産地として全国に知っていただけたのもこの八女伝統本玉露のおかげです。全国茶品評会で連続して農林水産大 …

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八女茶娘クイーン 決定

八女茶を広く内外に周知し地域振興につなげるために、積極的にPRする役目を担う八女茶娘クイーンコンテスト(主催 八女新茶まつり実行委員会)が8月1日に行われ、クイーン1名、準クイーン2名が決定いたしました。 クイーンには江 …

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品評会 結果 日本茶 福岡 茶 茶品評会 2

八女には最高においしいお茶があります 格別の玉露 煎茶

玉露のおいしい淹れ方お茶の最高峰といわれる八女伝統本玉露。その名の通り、世界に誇れるほどの味わいです。口の中にとろけるような味わいが広がるのをご堪能いただける最高傑作です。舌の上でころがすように、おいしさを楽しんでくださ …

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茶 品評会 県茶品評会 結果 受賞者 八女茶

八女茶が愛されるわけ おいしい八女茶のできるまで

八女茶が愛されるわけ 福岡県東南部、筑後エリアの南に位置する八女は、日本茶(緑茶)の産地としても名高い地域です。特に玉露は質と量ともに日本一を誇り、「八女伝統本玉露」や「八女玉露」としても全国に出ています。日本茶の種類の …

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福岡県知事に福岡県茶共進会最高賞の報告

この度、令和3年度産「福岡の八女茶」の品質を競う福岡県茶共進会煎茶の部玉露の部において最高賞である農林水産大臣賞の受賞者が決定いたしました。令和3年6月21日(月)、受賞生産者と、共進会主催者である福岡県茶生産組合連合会 …

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八女茶の歴史 八女茶のはじまり

八女茶のはじまり 昔ながらの伝統本玉露の生産量が日本一であり、お茶の品質も日本一高いと言われる福岡県の八女茶。 そんな日本一高級な八女茶の産地には目でも鼻でも舌でも八女茶を味わうことの出来ができるおいしいお茶があります。 …

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