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世界のお茶~日本の代表的なお茶まで おいしさが楽しいお茶

世界中に各地伝統のお茶があります。世界の代表的なお茶はどんなものがあるか、ご紹介します。 お茶は、亜熱帯から温帯の、特に弱酸性土壌に適し、成長期には多湿で朝夕霧の発生する地形を好む特徴を持っています。ですから、このような …

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新茶の季節 福岡八女のおいしい八女茶について

福岡県産の八女茶について 福岡県八女地方は八女茶の産地です。 本玉露 星野村を中心とした山間部で生産されている高級玉露です。 八女絶品本玉露は全国でトップクラス。毎年の茶品評会で賞を受賞しています。日本だけでなく、世界に …

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