新茶の季節到来 八女茶
新茶の季節到来 八女茶 新茶のおいしい季節がやってきました。新茶とは、八十八夜（立春から数えて88日）の頃です。そして、その年の初めに摘んだ新芽の茶葉のことです。新茶は栄養価と香りが高い点が特徴とされています。また、新茶 …
最高のお茶
八女 の最高においしいお茶 格別 玉露 煎茶
八女 の最高においしいお茶 格別 玉露 煎茶 八女茶が世界に誇る伝統本玉露 福岡県が誇る高品質玉露の生産を維持し、福岡の八女茶全体の銘柄高揚を図るため、玉露本来のつくり方をしたものを「伝統本玉露」と称することとし平成9年 …
おいしい八女茶の歴史 ルーツをたどる
八女茶はなぜおいしい？ 福岡県八女地方は、九州最大の河川である筑後川と矢部川の清流に挟まれた筑後平野南部に位置し、肥沃な土壌と豊富な伏流水に恵まれた茶の栽培には最高の土地です。 雨量も多く、昼と夜の寒暖差があり、自然条件 …