煎茶

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世界のお茶~日本の代表的なお茶まで おいしさが楽しいお茶

世界中に各地伝統のお茶があります。世界の代表的なお茶はどんなものがあるか、ご紹介します。 お茶は、亜熱帯から温帯の、特に弱酸性土壌に適し、成長期には多湿で朝夕霧の発生する地形を好む特徴を持っています。ですから、このような …

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八女には最高においしいお茶があります 格別の玉露 煎茶

玉露のおいしい淹れ方お茶の最高峰といわれる八女伝統本玉露。その名の通り、世界に誇れるほどの味わいです。口の中にとろけるような味わいが広がるのをご堪能いただける最高傑作です。舌の上でころがすように、おいしさを楽しんでくださ …

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八女茶が愛されるわけ おいしい八女茶のできるまで

福岡県東南部、筑後エリアの南に位置する八女は、日本茶(緑茶)の産地としても名高い地域です。特に玉露は質と量ともに日本一を誇り、「八女伝統本玉露」や「八女玉露」としても全国に出ています。日本茶の種類のひとつに玉露があります …

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年に一度の八女新茶の季節です

お茶好きにはたまらない八女新茶の季節がやってきました。 全国の日本茶好きからの視線を集めている福岡「八女茶」誰もが頷く、甘く芳醇でまろやかな味わい。奥深いコクもあり、一度飲んだら忘れることのできない味です。 八女伝統本玉 …

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