甘味

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本物の 日本茶 は 八女 にあり

八女茶 のおいしさは引き継がれる伝統の栽培方法にあり 「八女茶伝統本玉露」の産地、福岡県八女市は『日本書紀』にも記述のある山間の里です。この地で、日本最多150名のつくり手たちが持てる技術と情熱を注ぎ、生産しています。 …

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八女茶 の歴史 おいしい 八女茶 のはじまり

八女茶 の歴史 おいしい 八女茶 のはじまり 八女茶は、明から帰国した栄林周瑞禅師という僧が、応永30 (1423)年に黒木町の山里に霊巌寺というお寺を建立するとともに、釜炒り茶の栽培・喫茶法を地元の庄屋 松尾太郎五郎久 …

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八女茶 600年 世界に知られる 八女茶の歴史

八女茶 のおいしさは世界に通じる 八女茶 のおいしさのご紹介として一番にあげられるのは、甘みとコクです。奥深いうまみと爽やかな口当たりが特徴です。今では、国内だけでなく、海外からも支持され多くの方に人気があります。 室町 …

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新茶の季節 八女茶はこだわり製法 おいしい八女茶を召し上がれ

八女茶の特徴は自然が育んだ豊かな香りと甘みとコクです 八女茶の歴史 およそ600年昔、中国から伝わった茶葉。今では日本のみならず、海外でも人気を集めている、八女茶。この人気の秘訣には、豊かな香りと味わい、甘味、コクにあり …

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新茶の季節 福岡八女のおいしい八女茶について

福岡県産の八女茶について 福岡県八女地方は八女茶の産地です。 本玉露 星野村を中心とした山間部で生産されている高級玉露です。 八女絶品本玉露は全国でトップクラス。毎年の茶品評会で賞を受賞しています。日本だけでなく、世界に …

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