伝統本玉露

八女茶の特徴は自然が育んだ豊かな香りと甘みとコクです 八女茶の歴史 およそ600年昔、中国から伝わった茶葉。今では日本のみならず、海外でも人気を集めている、八女茶。この人気の秘訣には、豊かな香りと味わい、甘味、コクにあり […]

2021年11月に静岡で行われた全国茶品評会において八女市が「玉露」と普通煎茶4キロ」の2部門で最高賞の「産地賞」を受賞しました。 「玉露」の部は21年連続受賞です。「普通煎茶4キロ」は初受賞となりました。これらの功績は

緑茶とは緑茶（りょくちゃ）は、チャノキの葉から作り上げたお茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して茶葉中の酵素反応を妨げたものとされます。 お茶のはじまり 豊臣秀吉と右田三成の緑はお茶がきっかけ！ ｢武将感状記｣という記録