八女の新茶 今が旬です
おいしい八女の 新茶 を召し上がれ 新茶 は一番茶とも呼ばれますが、その年の一番初めに摘み取られるお茶として高く評価されています。「夏も近づく八十八夜♪」の歌にあるように八十八夜の「旬」を迎える頃、格別のお茶を飲むことが […]
おいしい八女の 新茶 を召し上がれ 新茶 は一番茶とも呼ばれますが、その年の一番初めに摘み取られるお茶として高く評価されています。「夏も近づく八十八夜♪」の歌にあるように八十八夜の「旬」を迎える頃、格別のお茶を飲むことが […]
八女茶 の特徴は? 八女茶の特徴は、とにかくあまみ、旨みの強いお茶ということです。これは、どんなお茶にも勝る、奥深い味わいとなっています。八女茶栽培においては、芽重型の芽を摘採したら、よく蒸し(深蒸し)てお茶を作ります。
八女茶 のおいしさ は世界に通じる 八女茶のおいしさのご紹介として一番にあげられるのは、甘みとコクです。奥深いうまみと爽やかな口当たりが特徴です。今では、国内だけでなく、海外からも支持され多くの方に人気があります。 世界
福岡県産 八女茶 について 福岡県産 の代表するお茶として、八女茶 があります。その歴史は古く、今年600年を迎えます。地道に丁寧に、伝承を守り抜く製法が、日本だけでなく、世界へも通じる味として知られております。ぜひ、飲
八女茶 のこだわりの歴史 福岡県八女市は八女茶栽培で知られています。八女茶とは、八女市を中心に、八女郡広川町、筑後市、うきは市、朝倉市など幅広い地域で栽培されているブランド茶です。現在、2000以上の茶農家がお茶づくりに
八女茶の最高峰 八女伝統本玉露 受け継がれるおいしさ 続きを読む »
八女茶のルーツ 福岡県八女市黒木町笠原。人里離れたという表現がふさわしい山深い地域。この小さな茶畑が点在する山間部で、八女茶は生まれました。今年、八女茶は生誕600年。1423年に明(中国)から帰国した栄林周瑞(えいりん
手もみ茶 を知っていますか? 手もみ茶 を知っていますか?その名の通り、手でもんだお茶のことです。機械を使わずに、人の手でお茶の生葉を揉んで作ったお茶になります。最近は、お茶の製造には機械を使いますが、昔は、全て人の手で
八女茶 小さな町から 世界へ 八女茶(やめちゃ)とは、 福岡県の八女市とその周辺で生産されるブランド茶 です。 福岡県は、あまり日本茶のイメージがありませんが、実は栽培面積と収穫量で全国6位を誇る有名
プレゼント 企画 八女茶は生誕600年です! 抽選で100名様にプレゼント 応募期間:2023年2月5日~3月5日まで 福岡県八女地方が発祥の八女茶は、その繊細な風味と高品質で広く知られています。創業600周年を記念して
福岡の八女茶 【ふくおかのやめちゃ】の歴史 福岡県の茶業は、1191年、中国(宋)に学んだ栄西禅師が脊振山に茶の種子を播いたことに始まります。お茶は福岡県を代表する特産品のひとつで、なかでも八女地区(八女市・筑後市・八女