八女のお茶は伝統で守られた希少なお茶です
あまく、旨みの強いお茶 芽重型の芽を摘採したら、よく蒸し（深蒸し）てお茶を作ります。出来上がったお茶を急須で淹れるとグリーンになり、「あまくてコクがあり旨みの強い美味しいお茶」が八女茶の特徴です。 また、福岡県は高級玉露 […]
福岡県茶業振興推進協議会
おいしい八女茶の歴史 ルーツをたどる
八女茶はなぜおいしい？ 福岡県八女地方は、九州最大の河川である筑後川と矢部川の清流に挟まれた筑後平野南部に位置し、肥沃な土壌と豊富な伏流水に恵まれた茶の栽培には最高の土地です。 雨量も多く、昼と夜の寒暖差があり、自然条件
八女茶で世界を健康に たくさんの健康効能・効果
日本の伝統的飲み物である“お茶”（緑茶）。若者のお茶離れが徐々に進む一方で、緑茶の健康効果についての研究が国内外で進行しており、緑茶に秘められた健康パワーは世界にも広がっています。 薫り高く、心を落ち着かせてくれる「緑茶
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